MARQUES DE REQUENA, Blanco, Crianza. 2010

Se trata de un vino con bastante cuerpo y un sabor bastante profundo para el que recomiendo especialmente un maridaje con mariscos e incluso acompañado de alguna fruta cítrica (reconozco que esto de probar el vino blanco acompañado de fruta es una maía mía, pero deberíais probarlo alguna vez, sobretodo si disfrutais de una charla amena y en buena compañia. Su persistencia en la boca lo hacen un excelente compañero para comidas y cenas que nos impidan abusar del alcohol, ya que favorece los pequeños sorbos y el disfrute de sus sabores. Os dejo las notas de la cata. Es cierto que se notan ciertos toques a fruta, no obstante, a mi me pareció que sabía bastante a piña.

Color amarillo pálido con reflejos verdes. Aromas potentes y generosos, destacando la fruta fresca (manzana, plátano y mango) sobre una base ahumada y mineral difuminada con especias (laurel y espliego) que originan unos aromas complejos muy elegantes que se repiten en la boca. Su gran estructura lo convierte en un vino blanco goloso, capaz de seducir también a los tradicionales bebedores de vino tinto. Combina muy bien con aperitivos y todo tipo de arroces, y es indispensable con pescados y mariscos.

En la zona de valencia es facil de encontrar. 

El precio oscila los 3'00 €- 3'50 €

TEATINOS TEMPRANILLO 2010

Siguiendo con la serie correspondiente a la D.O Ribera del Júcar, nos hacemos eco de un comentario publicado en la edición número 305 de Octubre de 2011, de la revista Sobremesa (España). El comentario reza así: "

La marca Teatinos sigue funcionando como un esplendido emblema de la D.O. Así lo demuestra este tempranillo sencillo y muy frutal. Imagen: Algo confusa; Vista: rojo Picota muy vivo; Nariz: Rica, fresca y juvenil nariz, con toques de bayas rojas, arándanos, frutas silvestres, lácteos (yogur de fresa) y caramelo. Directo, sin complicaciones. Boca: Goloso, sabroso, sin perder la frescura que nos anuncia la nariz. Paso de boca consistente con taninos intensos firmes y tersos. Es generoso en alcohol y no le falta acidez".

¿No está mal?. Lo mejor de todo es que tiene un precio mas que asequible, por 2,5 € podreis servir este vino sin riesgo a quedar mal. Además, si bien es cierto que la variedad tempranillo no es de las que gozan de especial devoción en los mercados internacionales, no está mal para el paladar patrio. Solo es cuestión de ver como se desenvuelven los departamentos de exportación de la cooperativa productora. Desde mi punto de vista solo hay un problema; no lo he encontrado en ningún supermercado cercano a mi ciudad: Valencia

       Teatinos Tempranillo 2010

         D.O. Ribera del Júcar

Cooperativa Purisima Concepción.

D.O RIBERA DEL JÚCAR

Quisiera iniciar la serie de publicaciones con una noticia que tuve conocimiento desde hace mas bien poco, y es la existencia de la D.O Ribera del Júcar. Reconozco que no he podido comprobar el predicamento que estos vinos tienen en el mercado nacional, al menos en Valencia no es que se los vea demasiado, no obstante me alegra que, desde las zonas de Cuenca, se esté trabajando para dar a sus vinos la calidad que, sin duda merecen.

La D.O Ribera del Júcar, es relativamente joven, existe desde 2003, tal vez, por esta razón todavía no son muy conocidos sus caldos, y es el fruto de mucho trabajo de ciertas cooperativas y bodegas de la zona. Esta joven D.O. se creó en 2003 y cuenta con una extensión de más de nueve mil hectáreas de viñedo, situadas en los municipios conquenses de Casas de Benítez, Casas de Fernando Alonso, Casas de Guijarro, Casas de Haro, El Picazo, Pozoamargo y Sisante.

Pese al poco tiempo, se espera bastante de estos vinos, y así lo demuestran los numerosos premios, tanto nacionales como internacionales que, sus caldos están cosechando. Como ejemplo citaremos el Teatinos Tempranillo, con una muy buena calidad-precio, el Quo o el Casa Illana Selección.

No solo es una grata noticia saber que, las D.O menos conocidas estén haciendo buenos caldos, sino que lo es más si advertimos el respeto con el medio ambiente que se está predicando desde la citada D.O de Ribera del Júcar.

Más vale tarde que nunca pero ahí va mí enhorabuena para los viticultores de la zona.

PRESENTACIÓN

Quisiera poner en marcha este modesto proyecto personal y hablar desde una óptica personal sobre los vinos que mi país puede ofrecer al mundo. España es una tierra donde se conjugan unas excelentes condiciones climatológicas y una rica y elaborada cultura del vino. Desde tiempos inmemoriales vienen produciéndose unos excelentes caldos que han hecho las delicias de millones de paladares, generación tras generación, siglo tras siglo. España no puede entenderse sin la cultura de la uva y, del vino, por supuesto. Nuestros caldos, excelentes y variados no tienen nada que envidiar a los de otros lugares del mundo, mas todo lo contrario, soy de la opinión que los vinos españoles son los mejores del mundo. Un ciudadano español, puede pasarse toda la vida sin catar un vino extranjero, y por ello no habrá dejado de experimentar en su cuerpo esa conjución de vista, olfato y gusto que supone disfrutar de un vino español.

Como quiera que son las cosas, no poseo una especial capacidad enológica, por eso, en este blog no encontrarás comentarios de expertos ni asombrosas descripciones sobre los oscuros secretos de los vinos, sencillamente trataré de dar, desde mi óptica personal, las opiniones que, a mi juicio merecen nuestros caldos.

Un saludo y espero que disfruteis.